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パンの実って知っていますか??

 
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こんにちは!!

皆さんブレットフルーツって知っていますか??

これですこれ!!

日本語だとパンの実とも言いますね‼️

地元の方達にはとてもポピュラーな食べ物でして

日本人で言うご飯みたいなものなんです‼️

ハワイやチュークなんかでもよく知られていますよ😃

食べ方は、焼く、茹でる、蒸かすなどいろいろ‼️

お芋みたいなものなので、火を入れたあとこねたりして

お餅みたいにしてお肉なんかと食べると美味しいんですよ‼️

我が家の裏庭に大きなパンの木がありましてね‼️

ちょこちょこ採れるので、せっかくなので調理してみました‼️

因みに切るとこんな感じ‼️

今回は焼いてポテト風にしようと思います‼️

バーベキューの時にそのまま火の中に放り込んで作るのですが

今回は火お越しするのが面倒だったのでオーブンで‼️

こんな感じでホイルに包んで15~20くらい焼いたら出来上がり‼️

焼き上がったら捏ねるとポテトサラダみたいな状態になるんです‼️

肝心の味は薄味のパンのみたいな感じですよ‼️

ご飯代わりですね‼️

抜群に美味しいとかではないですが、海外らしくていいですね‼️

肝心の完成形写真を撮り忘れてしまったので

次回は忘れず撮りますね‼️

では、本日はこの辺で。

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